“난 쨉도 안 됨” 백종원에 대해 이상민이 올린 글

방송인 이상민 씨가 요리연구가 백종원 씨를 극찬하는 글을 올렸다.

이상민 씨는 25일 인스타그램에 "백종원 선생님은 나보다 도대체 몇 수 위일까? 대단하다"라고 적었다.

이어 "난... 쨉도 안 됨..."이라고 덧붙였다. 이상민 씨는 평소 요리를 즐겨하는 것으로 잘 알려져 있다. 그간 방송에서 이상민 씨가 요리하는 모습이 자주 공개되기도 했다.

이상민 씨는 글과 함께 SBS '백종원의 골목식당' 한 장면을 첨부했다.

이상민 씨가 첨부한 장면은 백종원 씨가 분식집 사장님에게 '멸치 백프로 활용법'을 전수하는 장면이다. 백종원 씨는 지난 24일 방송된 '백종원의 골목식당'에서 멸치를 활용해 음식 원가를 줄이는 방법을 공개했다.

백종원 씨는 분식집 사장님에게 멸치 다듬는 법부터 육수 내는 법, 육수로 맛간장을 만드는 법 등을 전수했다.

그는 분식집 사장님을 격려하기도 했다. "모든 게 다 귀찮고 무기력하더라고요"라는 분식집 사장님 말에 백종원 씨는 "심적인 게 되게 중요해요. 비관적인 생각 가지고 있으면 장사가 잘 되다가도 안돼요"라고 말했다.

분식집 사장님이 "어디서 보니까 몸이 마음을 지배한다고 하더라고요"라고 하자 백종원 씨는 "마음이 몸을 지배해요. 절대로"라며 "결국 출발은 마음이에요"라고 격려했다.

백종원 씨가 자신의 노하우를 전수하는 '백종원의 골목식당'은 죽어가는 골목을 살리고 이를 새롭게 리모델링하는 과정을 담는 '거리 심폐소생 프로젝트'다. 지난 1월 5일 첫방송됐다.