광주여대 RISE사업단,‘2025학년도 제3회 창업 현장실습’ 진행

[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자]광주여자대학교(총장 이선재) RISE사업단은 지난 21일 여수 소재 (주)쿠키아에서 ‘2025학년도 제3회 창업 현장실습’을 진행했다. 이번 프로그램에는 창업에 관심 있는 재학생과 KWU창업특화동아리 학생들이 참여해 창업기업 현장 견학과 CEO 특강을 통해 실무 중심의 창업 경험을 쌓는 시간을 가졌다.

이번 현장실습은 지역 창업기업인 (주)쿠키아를 방문해 두부과자 생산 공정을 직접 견학하며 식재료를 활용한 가공식품의 제조 과정과 품질 관리 시스템을 이해하는 데 중점을 두었다. 참가 학생들은 생산라인을 둘러보며 제품 개발부터 포장, 유통까지의 전 과정을 살펴보고, 창업기업의 실제 운영 구조에 대한 이해를 높였다.

이어 진행된 CEO 특강에서는 기업의 설립 배경과 성장 과정, 제품 기획 전략, 브랜드 차별화 방안 등에 대한 설명이 이루어졌으며, 창업 초기의 시행착오와 이를 극복한 경험을 공유하며 현실적인 창업 조언을 전했다. ㈜쿠키아 대표는 “창업은 철저한 시장 분석과 꾸준한 실행력이 뒷받침되어야 지속 가능한 성장이 가능하다”고 강조했다.

참여 학생들은 “실제 기업 현장을 직접 보고 설명을 들으며 창업의 구체적인 방향을 그려볼 수 있는 뜻깊은 시간이었다”, “이론으로만 접했던 창업 과정을 현장에서 확인하며 진로에 대한 동기부여가 되었다”고 소감을 밝혔다.

광주여자대학교 RISE사업단은 앞으로도 지역 산업과 연계한 실습 중심의 창업 프로그램을 지속적으로 운영하여 학생들의 실전 창업 역량 강화와 미래 진로 설계를 적극 지원할 계획이다.