'세계테마기행' 맛의 지도, 일본 소도시 여행 3부, 와카야마 편

'세계테마기행' 맛의 지도, 일본 소도시 여행 3부에서는 천년 순례길, 와카야마를 향하여 떠난다. 오늘 방송 정보를 살펴보자.

'세계테마기행'은 각기 다른 여행자들이 세계 곳곳의 아름다움을 소개하는 여행 프로그램이다. 매주 새로운 나라와 도시를 탐험하며 그 지역의 고유한 문화, 풍경, 랜드마크를 깊이 있게 조명한다.

◈ 천년 순례길, 와카야마

천년 순례길로 유명한 와카야마(和歌山)현. 와카야마에는 ‘집에 가는 것을 잊을 만큼 좋은’ 온천이 있다. 바로 천연 동굴 온천인 보키도(忘帰洞)로, 다양한 온천을 즐길 수 있는 곳이다. 1층에서 만날 수 있는, 거친 파도가 만든 동굴 속의 노천탕이 이곳의 백미! 바다를 바라보며, 파도 소리와 함께 즐기는 온천은 어떤 느낌일까?

와카야마 시라라하마 해변에는 약 50m 높이의 단애 절벽 산단베키(三段壁)가 우뚝 서 있다. 이 절벽 아래, 36m 깊이에 해식 동굴이 있다. 동굴 속에서 수 세월 동안 파도가 깎고, 그려낸 동굴 벽의 연흔(漣痕)을 감상하며, 자연의 신비로움을 오감으로 느낀다.

여정은 숯 만드는 마을, 타나베(田邊)시로 이어진다. 와카야마현에서 생산되는 최고급 숯, 비장탄을 만나러 간다. 참나무의 한 종인 졸가시나무를 고온에서 20일 이상 구워 만드는 비장탄은 밀도가 높고 아주 단단하다. 나무로 만든 숯인데, 쇳소리가 날 정도! 각기 다른 길이의 숯으로 음악 연주까지 가능하다. 연주뿐 아니라, 이곳에선 비장탄을 먹는다?! 숯가루를 넣어 만든 케이크, 아이스크림, 라멘까지 생산된다는데. 과연 숯으로 만든 요리의 맛은?

일본 최대의 매실 산지, 와카야마에는 일본에서 최고라는 매실 품종인 난코우매실의 본고장인 미나베초(南部町)가 있다. 난코우매실은 과육이 많고 씨가 작으며, 껍질이 얇은 것이 특징. 이 매실을 활용해 전통 방식으로 매실장아찌를 만드는 농장에서 일본 최고의 매실장아찌를 맛본다.

일본 불교의 총본산이자, 1,200년 이상의 역사를 이어온 불교의 성지 고야산(高野山). 일본 불교 진언종을 개창한 홍법대사가 수행의 도량으로 삼은 곳. 그 때문에 일본의 대표적인 불교 순례길로 많은 이들이 찾는 곳이다. 이 순례길을 걸으며 일본 불교의 역사를 돌아보고, 템플 스테이인 슈쿠보(宿坊)도 체험해 본다. 채식 재료로만 만든 사찰 요리를 맛보며 절제와 수행의 맛을 음미한다.

EBS1 '세계테마기행' 방송시간은 매주 월~목 오후 8시 40분이다. 방송 정보는 EBS1 '세계테마기행'에서 확인할 수 있다.

세계테마기행은 다시보기를 무료로 서비스한다. www.ebs.co.kr 에서 편하게 세계테마기행을 다시 볼 수 있다.

※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.