오렌지 껍질 그냥 버리지 말고 끓는 물에 넣어 보세요…한번 알면 평생 써먹습니다

상큼한 향기와 달콤한 과즙으로 사랑받는 오렌지는 알맹이만 골라 먹고 남은 껍질을 무심코 버리기 쉽지만, 사실 이 껍질을 다양한 곳에 활용할 수 있다.

먼저 오렌지 껍질로 차를 만들 수 있다. 오렌지 껍질에는 알맹이보다 더 많은 비타민C와 식이섬유를 포함되어 있다. 특히 껍질의 흰색 부분에 풍부한 '헤스페리딘' 성분은 혈관 건강을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 준다.

오렌지 껍질 차를 만드는 방법은 간단하다. 유튜브 '레시피 읽어주는 여자'에 따르면, 먼저 오렌지를 깨끗하게 씻는 과정이 필요하다. 베이킹 소다나 식초 등을 넣어 오렌지를 깨끗하게 씻은 다음 껍질을 벗겨준다. 다음으로 냄비에 물 500ml를 붓고 오렌지 2개 껍질, 생강 1개, 시나몬 반 티스푼, 통후추 3알을 넣는다.

이후 색이 진해질 때까지 끓여주면 된다. 너무 쓰다면 꿀 3-4스푼 정도를 기호에 따라 추가해 줘도 좋다. 쌉싸름하면서도 달콤한 차를 집에서도 맛볼 수 있다.

◆ 오렌지 껍질 향 활용하기!

말린 오렌지 껍질을 망에 담아 실내에 두면 천연 가습 효과와 함께 아로마 테라피 효과를 볼 수 있다. 껍질 속 천연 오일 성분은 신경 안정과 스트레스 완화에 도움을 주는 것으로 알려져 있다.

효과를 극대화하기 위해서는 건조 과정에서 곰팡이가 생기지 않도록 직사광선을 피해 통풍이 잘되는 그늘에서 충분히 말리는 과정이 필수적이다. 바짝 마른 껍질이라 하더라도 분무기로 살짝 물을 뿌려주면 수분 증발 과정에서 향 성분이 더욱 활발하게 확산하는 역할을 한다.

이러한 천연 가습 방식은 가습기 내부의 세균 번식이나 살균제 노출 걱정 없이 쾌적한 습도와 심리적 안정을 동시에 경험할 수 있다.

또한 오렌지 껍질은 가스레인지 주변의 기름때 등을 지우는 데도 도움을 준다. 오렌지 껍질 표면의 미세한 구멍에는 기름진 성분인 '리모넨'이 풍부하게 함유되어 있다. 리모넨은 강력한 용매 작용을 하여 기름때와 찌든 때를 녹여내는 특성을 지닌다.

실제로 가스레인지 주변의 기름때나 스티커 자국에 오렌지 껍질 안쪽을 문지르면 화학 세제 없이도 말끔히 제거되는 현상을 확인할 수 있다. 이를 액체화하여 사용하려면 오렌지 껍질을 에탄올에 넣고 약 1~2주간 숙성시킨 뒤 물과 희석하면 강력한 세정제가 된다.

껍질의 산성 성분은 물때 제거와 금속의 광택을 살리는 데 효과적이며, 전자레인지에 넣고 2분간 가열할 경우 내부의 잡내 제거와 동시에 수증기로 인한 살균 효과를 동시에 거둘 수 있다.

고형 비료로 활용할 경우에는 건조된 오렌지 껍질을 곱게 갈아 가루 형태로 만드는 방식이 권장된다. 오렌지 껍질 가루를 화분 겉흙에 섞어주면 토양의 산성도를 미세하게 조절해 준다. 또한, 껍질 가루가 분해되는 과정에서 토양 내 유익한 미생물의 먹이가 되어준다.