차예련 레시피 신메뉴 출시, 원할머니 보쌈족발 팝업 행사 개최

배우 차예련(Cha Ye-ryun)이 참여한 신메뉴 출시 기념 팝업 행사를 외식기업 원앤원㈜이 운영하는 '원할머니 보쌈족발'에서 개최했다. 온라인상에서 화제를 모은 차예련의 들기름 김치찜 레시피를 신메뉴 '차장금 들기름 김치찜'으로 선보이며 지난 10월 1일부터 2일까지 고객 초청 행사를 진행한 것이다.

이번 팝업 행사는 단순한 제품 공개를 넘어 고객들에게 다양한 경험을 제공하기 위해 기획됐다. 원할머니 보쌈족발 본점에서는 배우 차예련의 쿠킹쇼를 비롯해 유튜브 구독자 초청 등 체험형 프로그램을 운영했다. 이를 통해 신메뉴의 레시피 특징과 함께 브랜드만의 다채로운 메뉴 조합을 직접 경험할 수 있는 자리를 마련했다. 10월 1일 진행된 첫 날 행사에서는 차예련이 현장에서 '차장금 들기름 김치찜'을 활용한 다양한 레시피와 추천 메뉴 조합을 직접 소개했다. 이어 10월 2일에는 차예련 유튜브 구독자들을 초청해 팝업 메뉴를 함께 즐기는 시간을 가졌으며 배우 차예련이 직접 참석해 참석자들과 신메뉴를 시식하며 소통을 나눴다.

팝업 현장에서 제공된 메뉴는 '차장금 들기름 김치찜X할매카세' 세트로 구성됐다. 모둠보쌈과 차장금 들기름 김치찜, 배추전이 포함된 이 세트에는 팝업 현장에서만 만나볼 수 있는 한정 메뉴 '보쌈 타코'가 더해져 색다른 메뉴 조합으로 즐길 수 있도록 구성됐다.

한편 원앤원과 라이프스타일 큐레이션 커머스 플랫폼 AWW가 협업해 배우 차예련의 레시피를 담은 '차장금 들기름 김치찜'을 출시했다. 신메뉴는 100% 국내산 배추와 한우 사골육수를 사용하고 들기름을 더해 깊고 구수하면서도 고소한 풍미를 살린 것이 특징이다. 단품과 '차장금 들기름 김치찜X할매카세' 세트로 구성된 신메뉴는 원할머니 보쌈족발 매장에서 만나볼 수 있다.

원앤원 관계자는 "온라인에서 화제를 모은 차예련의 레시피를 원할머니 보쌈족발의 신메뉴로 선보인 데 이어 고객들과 함께 직접 맛보고 즐길 수 있는 소통의 자리를 마련했다"며 "앞으로도 51년 손맛으로 이어져 온 원할머니 보쌈족발만의 브랜드 정체성을 기반으로 고객들의 취향과 트렌드를 반영한 다양한 메뉴와 프로모션을 지속적으로 선보일 것"이라고 전했다. 원앤원은 유명인과의 협업을 통해 브랜드의 신선함을 유지하면서 기존 고객층을 넘어 새로운 소비층을 확보하는 마케팅 전략을 강화하고 있는 것으로 보인다.