'광어부터 랍스터까지' 영상으로 배우는 회 뜨는 방법

[사진=연합뉴스]

어시장에서 구입하거나 바다 혹은 강에서 낚시해 잡은 활어를 간단한 손질을 거쳐 회로 먹을 수 있는 방법을 알려드립니다.

광어, 우럭, 도미, 농어, 쏘가리, 갈치, 감성돔, 고등어, 오징어, 랍스터 등 횟감으로 많이 이용되는 10가지를 정리해봤습니다.

살아있는 횟감을 직접 손으로 손질하는 게 다소 부담스러울 수도 있지만, 평소 회를 좋아하거나 낚시를 즐기시는 분들은 한번 도전해보세요.

1. 광어

[영상=유튜브 'YANDK7578']

2. 우럭

[영상=유튜브 'Wess Kong']

3. 도미

[영상=유튜브 'StyleComKorea']

4. 농어

[영상=유튜브 '정성조']

5. 쏘가리

[영상=유튜브 'hojoung hwang']

6. 갈치

[영상=유튜브 '강태윤']

7. 감성돔

[영상=유튜브 'Brenden Choi']

8. 고등어

[영상=유튜브 '단비스 Toy']

9. 오징어

[영상=유튜브 '최명순']

10. 랍스터

[영상=유튜브 'violet9273']