치킨 덕후가 알려준 '치느님의 역사'
2015-10-02 21:09
add remove print link
네이버 tv캐스트, MBC '능력자들'우리가 '치느님'이라고도 부르는 치킨.
네이버 tv캐스트, MBC '능력자들'
우리가 '치느님'이라고도 부르는 치킨. 한 '치킨 덕후'가 정리한 '치킨의 역사'다.
지난달 29일 방송된 MBC '능력자들'에는 대학생 서보근 씨가 출연해 치킨의 역사를 설명했다. 그의 이야기를 정리해 봤다.
1960년대: 전기구이 통닭. 최근에도 길거리 차량에서 판매되는 기름을 쏙 뺀 닭이다.
1970년대: '식용유'가 출시되면서 치킨의 혁신 '프라이드 치킨'이 등장했다. 이때부터 프랜차이즈 치킨이 시작됐다.
1980년대: 해외에서 치킨이 들어오면서 한국식 치킨이 개발됐다. 그것이 바로 고추장과 케첩을 이용한 양념치킨이다. '양념반 후라이드반'의 시작이다.
이하 MBC '능력자들'
1990년대: 숯불 바베큐 치킨
2000년대: 2002년 월드컵을 즐기면서 다양한 치킨이 탄생했다. 간장 치킨, 파닭, 마늘 치킨이 당시 등장했다. '치맥(치킨+맥주)'이라는 신조어도 이 시기에 탄생했다.
현재: 문어 치킨, 퐁듀 치킨 등 획기적인 치킨이 등장하고 있다.
home
story@wikitree.co.kr
copyright
위키트리의 콘텐츠는 출처를 반드시 표기하여 비 상업적인 용도로만 이용할 수 있습니다. 무단 전재·배포·전송은 원칙적으로 금합니다.
위키트리는 뉴스 스토리텔링 가이드라인을 엄격히 준수합니다.