색마다 맛 다르다는, 무지갯빛 치즈 토스트

무지갯빛 치즈 토스트가 나와 눈길을 끌고 있다. 빨강, 초록, 파랑, 노랑 등 다양한 치즈가 토스트 안에서 꾸역꾸역 흘러나온다.

이 토스트는 홍콩 '칼라 토스트(Kala Toast)'에서 파는 메뉴다. 인스타그램 사용자 '@hkfoodieblogger'에 따르면 무지갯빛 토스트는 42 홍콩달러(약 6200원)다.

그는 치즈 색에 따라 맛도 다르다고 전했다. 파랑은 라벤더, 초록은 바질, 빨강은 토마토, 노랑은 모차렐라, 체다, 에멘탈, 그뤼에르 치즈를 섞은 맛이다.

"토스트는 바삭했지만 라벤더와 토마토 향은 아주 미미했다. 바질 향이 가장 많이 났고, 치즈는 생각만큼은 아니었다. 대체로 기름졌다" 그가 남긴 시식 평이다.

화려한 색을 지닌 음식은 사람들 눈길을 확 잡아끈다. 지난해에는 미국 뉴욕에서 파는 '무지갯빛 베이글'이 소개돼 화제를 모았다.

가게 주인은 베이글 만드는 과정을 공개하기도 했다.