“제 가치관이 흔들릴 정도” 역대급 돈가스집에 칭찬 아끼지 않은 백종원 (영상)

백종원 씨가 '역대급' 돈가스에 칭찬을 아끼지 않았다.

지난 7일 SBS '백종원의 골목식당'에서는 '홍은동 포방터시장'편이 방송됐다.

돈가스집을 방문한 백종원 씨는 서빙 영상을 보며 "아내분이 약간 무뚝뚝한 것 같다"라고 지적했다. 이어 그는 식당에서 돈가스를 시식했다. 의뢰인은 식당 대표 메뉴인 등심카츠와 치즈카츠를 선보였다.

백 씨는 등심카츠와 치즈를 먹으며 "이걸 6500원 받으려고 했구나. 굉장히 잘 튀겼다. 사장님 인정!"이라고 칭찬했다.

그는 "일본식 돈가스보다 경양식 돈가스를 좋아한다. 하지만 이 정도 맛이라면 가치관이 흔들릴 정도다. 일본에서 먹었던 돈가스보다 맛있다"라고 평가했다. 영상으로 시식장면을 지켜보던 조보아 씨는 "맛있겠다"라고 침을 꿀꺽 삼키기도 했다.

MC 김성주 씨는 "비법이 있습니까?"라고 물었고 의뢰인은 "돈가스를 만들 때 통고기를 사 온다. 겉에 있는 하얀 힘줄을 다 제거하고 순수한 살코기만 사용한다"라고 답했다.

돈가스를 시식하다가 카레를 발견한 백종원 씨는 "카레도 맛있다. 양파를 오래 볶아 부드럽고 단맛이 올라온 카레다"라고 언급했다.

끝으로 그는 "여긴 솔루션 할게 없다. 메뉴판 정리만 도와주면 될 거 같다. 6500원 가격에 이 정도 퀄리티면 우리나라 돈가스 끝판왕이다"라고 극찬했다.