박나래가 '나 혼자 산다' 방송 후 공개한 '할머니 비법' 김장김치 레시피
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"2년을 묵혀도 시원하고 맛있는 묵은지 돼"
박나래 씨, 인스타그램에 할머니 김장김치 비법 자세하게 공개해
개그맨 박나래 씨가 할머니 김장김치 비법을 공개했다.
21일 MBC '나 혼자 산다'에서는 박나래와 배우 정려원 씨가 함께 김장하는 모습이 그려졌다. 이날 박나래 씨는 할머니의 비법을 활용해 김장을 완벽하게 해내 눈길을 끌었다.
그는 "무를 그냥 넣는 게 아니라 갈아 넣어요. 그리고 생새우를 넣어요"라고 팁을 전수했다.
박나래 씨는 이날 방송 후 인스타그램에 할머니의 전라도 김장 김치 비법을 자세하게 올렸다.
그는 "1. 사과, 무, 대파, 양파, 마른고추, 생새우, 대가리를 제거한 조기도 갈아줘요. 2. 모든 간 재료에 멜젓, 새우젓, 멸치액젓, 소금, 설탕, 고춧가루, 찹쌀풀을 넣어주세요. 3. 갓, 쪽파, 미나리는 썰어서 양념에 버무려주세요"라고 설명했다.
이어 "결론은 아주 시원하고 맛있어요. 2년을 묵혀도 맛있는 묵은지가 돼요"라고 말했다.