뜻밖이다… 실체 알면 누구나 놀란다는 채식주의자들의 건강 상태

채식주의자들의 건강 위험도가 오히려 육식주의자보다 좋지 않은 것으로 나타나 충격을 주고 있다.

온라인 커뮤니티 오늘의 유머에 최근 '채식주의자들의 건강 상태'라는 제목의 게시물이 올라왔다.

해당 게시물엔 스님과 일반 가족 등 평소 채식주의로 살아가고 있는 이들의 건강 상태를 공개한 방송 화면들이 담겼다.

방송에서는 채식 위주의 식사를 하고 있는 한 스님의 병원 진찰 과정을 공개했는데, 결과는 정말 뜻밖이었다. 심혈관협착증, 고지혈증, 당뇨, 고혈압 등 온갖 안 좋은 질병은 다 갖고 있는 것.

실제로 채식만 하면 이 같은 질환은 물론 식이장애, 정신병에 걸릴 확률도 높다는 게 연구 결과로 나타났다.

또 다른 방송에서 비건(육류·생선은 물론 우유나 달걀도 먹지 않는 완벽한 채식의 단계)을 시행하고 있는 가족의 부모는 비타민이 부족한 것은 물론 근육량이 적어 체지방률도 높은 것으로 드러났다.

로버트 피커트 영국 영양재단 영양학 박사는 "성장기 아이들의 식단을 한정시키는 것은 매우 위험하다"면서 "아이들은 최대한 다양한 영양소 섭취가 필요하다"고 조언했다.