제4회 금산삼계탕축제, 성황리에 마무리

제4회 금산삼계탕축제가 지난 24일부터 28일까지 5일간 금산세계인삼엑스포광장에서 성공적으로 마무리되었다.

이번 축제는 집중호우로 피해를 본 군민들을 위로하고 돕는 취지로 진행되어 더욱 의미 있는 시간이 되었다.

축제 기간 동안 수해 피해 농가 돕기 농산물 판매장 운영, 수재민 지원을 위한 축제 수익금 기탁, 수재민과 자원봉사자를 위한 위로와 희망나눔 콘서트 등 다양한 행사가 열렸다. 금산삼계탕의 깊은 맛처럼 아픔을 위로하는 진심 어린 마음이 담긴 축제로 많은 이들의 호응을 받았다.

삼계탕 판매코너는 기존 1동에서 2동으로 확대 운영되었으며, 대형 송풍기, 에어컨, 고성능 덕트 등의 냉방시설을 확충하여 무더위를 대비하였다. 이를 통해 여름철 축제장을 찾은 관람객들의 만족도를 높였다.

개막식에서는 농산물우수관리(GAP) 인증 금산인삼을 사용한 삼계탕 특허 출원과 브랜드화에 대한 비전 선포식이 열려 금산삼계탕의 미래를 밝히는 자리가 되었다. 축제에서는 금산의 10개 읍면이 준비한 다양한 삼계탕 요리와 깻잎떡, 인삼판나코나, 홍삼밀크티 등 색다른 간식류가 제공되어 관람객들에게 먹는 즐거움을 선사했다.

전국 푸드트럭 간편 음식 경연대회에서는 깻잎을 곁들인 흑돼지구이 덮밥, 인삼 오코노미야키, 인삼 츄로스 등이 좋은 평가를 받았다. 또한 김민지 영양사의 영양 가득 건강 쿠킹 클래스도 큰 호평을 받았다.

금산약선요리 판매코너에서는 당뇨 예방, 기억력 강화, 고혈압 방지, 체중 감량, 불면증 예방 등을 주제로 한 칠첩반상 식단과 인삼막걸리, 홍삼 미숫가루 등이 제공되어 많은 이들의 관심을 끌었다.

여름철 무더위를 날려버린 ‘우리가족 여름 삼캉스’는 물놀이터와 워터슬라이드, 페달보트, 워터볼 등의 물놀이시설과 DJ의 아쿠아 쇼, 물총대전 등의 프로그램이 강화되어 가족들에게 큰 인기를 끌었다. 금산약초체험관에서는 삼계탕 약재 판매, 쌍화차첩 만들기, 홍삼족욕체험, 생약초 포토존체험 등의 프로그램이 관광객의 발길을 사로잡았다.

가족여름 문화체험으로는 홍삼수정과·인삼꽃청 만들기, 천연모기피제·텀블러가방 만들기, 커피찌거기 활용 도어벨 만들기 등 12종의 체험이 진행되어 재미를 더했다.

야외 상설무대에서는 수재민과 자원봉사자들을 위한 야간 공연이 열려 여름밤 힐링의 시간을 제공했다.

박범인 금산군수는 “이번 축제는 어려운 여건 속에서도 군민들의 적극적인 참여와 협조로 마음의 위로를 나눈 뜻깊은 시간이었다”며 “앞으로도 군민 화합의 시간을 갖고 관광객이 다시 찾고 싶은 금산을 알릴 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.