광주시 동구 어린이·사회복지급식관리지원센터, 2025년 상반기 ‘가족과 함께하는 요리교실’ 실시

[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자]광주광역시 동구가 지원하고 조선대학교가 위탁 운영하는 광주 동구 어린이·사회복지급식관리지원센터[센터장 이주민 교수(조선대 식품영양학과)]가 특화사업 ‘가족과 함께하는 요리교실(Play&Cook)’을 개최했다.

이번 프로그램은 『High-키 프로젝트』의 일환으로 지난 6월 28일(토) 조선대학교 자연과학대학에서 센터 등록 어린이집 및 유치원 아동과 학부모를 대상으로 진행됐다.

교육은 ▲아이 성장에 필요한 생활관리 이론 교육 ▲아이들 편식을 위한 솔루션 ▲요리활동(파프리카 기차&파프리카 무쌈말이) 순서로 구성됐다.

행사에 참석한 한 어린이집의 학부모는 “가족이 함께 요리하는 특별한 경험을 통해 아이와 소중한 추억을 만들게 되어 매우 뜻깊었다”며 “앞으로 가정에서도 오늘 배운 내용을 실천해 아이의 편식을 줄이기 위해 노력하겠다”고 소감을 밝혔다.