“장 건강 지키는 전남 무화과, 한창 수확"~연중 생산·고부가가치 산업 육성 박차”

[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자] 전남산 무화과가 제철을 맞아 본격적으로 수확되고 있다.

전국 재배면적의 90%를 차지하는 전남 무화과는 영암, 해남, 고흥, 무안 등 주요 산지에서 고품질 생과로 주목받는다. 최근 전남농업기술원 과수연구소 연구 결과, 무화과 추출물이 장내 염증 억제와 점막 보호에 효과적인 것으로 밝혀졌다. IL-6, IL-8, COX-2 감소와 항염증 인자인 IL-10, MUC5AC 증가로, 장 건강 개선 효능이 과학적으로 확인됐다.

####사계절 생산·가공·친환경 방제 기술 개발

전남농업기술원은 무화과 산업 고도화를 위해 연중 생산이 가능한 시설재배 기술을 확립하고, 친환경 해충 방제법도 개발 중이다. 페로몬 트랩을 이용한 무화과곰보바구미 방제, 무화과 향 성분 추출 및 가공제품 개발 등으로 산업적 활용도 확대된다.

손장환 과수연구소장은 “전남 무화과를 사계절 생산 체계로 발전시키고, 건강 기능성까지 알릴 수 있도록 다양한 연구를 이어가겠다”고 밝혔다.