전남 보성군, 태백산맥 꼬막거리 등 다중이용시설 ‘여름철 식중독’ 집중 진단

[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자]보성군이 7월 31일부터 8월 8일까지 태백산맥 꼬막거리 내 꼬막 전문점과 집단급식소 등 17개 업소를 대상으로 식중독 예방 현장 컨설팅을 실시했다.

위생담당 공무원과 소비자 감시원이 직접 업소를 방문, 식품 검수·보관·조리, 시설 청결, 법적 서류, 개인위생 등 업소마다 다른 여건에 맞춰 위생 개선 방안을 안내했다.

####관광객 안심 먹거리 위해 위생 수준 ‘UP’

특히 어패류 취급 시 발생할 수 있는 비브리오균 등 여름철 식중독 위험성을 집중 안내했고, 미흡사항은 즉시 현장 조치했다.

아울러 관광지의 이미지 향상을 위해 서비스 친절 교육도 병행했다.

노정이 문화관광실장은 “맞춤 컨설팅으로 음식점 위생 수준을 한 단계 높였다”며, “군민과 관광객 모두 안심할 수 있는 먹거리 환경 조성에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.