호남대 RISE사업단, ‘커피바리스타 2급자격과정’ 26명 전원 합격

2025-09-02 15:03

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외식조리베이커리학과, 식음료 부문 창업 등 실무 중심 교육과정 구성

[위키트리 광주전남취재본부 노해섭 기자]호남대학교 RISE사업단(단장 정제평)이 8월 4일부터 11일까지 휴(休)미(味)락(樂) 비즈니스 융합전공 소속 외식조리베이커리학과(학과장 김영균) 재학생 26명을 대상으로 실시한 실무 역량 강화 프로그램 ‘커피바리스타 2급자격과정’에서 전원이 합격해 자격증을 취득했다.

광주형 로컬 커스터마이징 청년혁신인재 양성 단위과제의 휴(休)미(味)락(樂)비즈니스 융합전공 내 식음료 산업 수요에 맞춘 이번 과정은 외식트렌드와 커피 기본과정, 베리에이션음료 개발 등 커피바리스타 2급 자격과정과 더불어 식음료 부문 창업을 위한 상품 개발 과정 등 실무 중심 교육과정으로 구성됐다.

교육에 참여한 김산 학생(1학년)은 “여름에도 열심히 나와서 배운 결과 자격증 취득이라는 결실을 맺을 수 있어 보람되고, 잘 지도해주신 강사님과 교수님께 감사드린다”며 “휴미락 비즈니스 융합전공을 통해 업그레드 하기 위해 더 열심히 노력하겠다.” 고 말했다.

휴미락 비즈니스는 광주광역시가 추친하고 있는 ‘영산강·황룡강 익사이팅 벨트’와 ‘황룡강 거점사업 에코벨트’, ‘리버라인 100리길 연결벨트’ 등의 ‘영산강 100리길, Y프로젝트’ 추진과 함께 어등산 관광단지 개발·복합 쇼핑몰 유치, 더현대, 신세계 복합쇼핑몰 구축 등 ‘꿀잼도시 광주’의 지역 혁신인재로 발돋움을 할 수 있도록 휴미락 산업의 최적화된 인재를 양성하는데 중점을 두고 있다.

home 노해섭 기자 nogary@wikitree.co.kr

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