짜장라면 '짜왕' 맛있게 먹는 방법 영상

최근 한 유튜브 이용자가 올린, 짜장라면 '짜왕' 맛있게 먹는 방법 영상이 침샘을 자극했다. 그는 "짜왕 황금레시피"라는 제목으로 자신만의 비법을 공개했다.

유튜브 채널 '알쿡 - RMTV COOK'이 소개한 요리법은 간단했다.

황금레시피 포인트는 '볶은 양파'였다. 이 이용자는 프라이팬에 기름을 두르고 썰어둔 양파를 볶았다. 그는 "양파 테두리가 조금 갈색 빛이 돌 정도까지만 볶아주라"고 했다. 이 프라이팬에 달걀 프라이도 만들었다. 간장을 조금만 넣어 간을 맞추라고 했다.

첨가할 재료를 다 만들면 냄비에 '짜왕'을 넣고 끓이면 된다. 이 이용자는 원래 5분 정도 끓어야 하는데 3분 30초 정도만 끓이고 물을 넉넉히 남겨두라고 했다.

이어 짜장스프와 야채풍미유, 볶은 양파를 넣고 1분 정도 더 끓여주라고 했다. 마지막으로 달걀 프라이를 얹어 요리를 완성했다.

이 이용자는 "양파가 들어가서 그런지 짜파게티보다 달콤하다"라는 시식평을 남겼다.

출출해 간식으로 짜장라면이 당길 때 이 요리법을 활용해 보면 어떨까.