이번엔 생새우 말고 건새우! '수제 새우깡' 만들기 영상

'수제 새우깡' 만들기에 도전한 유튜버가 또 등장했다. 이번에는 생새우가 아닌 '건새우'를 사용했다. 결과는 어땠을까.

지난 14일 유튜브 채널 '알쿡-R COOK'에 도전 영상이 올라왔다. 19일 오후 6시 기준 유튜브 조회 수 17만 회 이상을 기록하며 화제다.

유튜버는 "얼마 전에 SSOT 님 영상을 봤는데 진짜 맛없다고 하더라고요"라며 "이대로 만들면 맛이 없다고 하니깐 맛있는 새우깡 만들기 한번 해보도록 하겠습니다"라고 했다. 이어 "생새우 대신 저는 말린 새우를 준비했습니다"라고 덧붙였다.

앞서 유튜버 '쏫'은 이달 초 생새우로 수제 새우깡을 만들었다. 두 사람 모두 새우깡 포장에 있는 간략 제조법을 참고했다.

유튜버 '알쿡'은 믹서기에 건새우를 넣고 갈았다. 그리고 밀가루에 곱게 간 건새우와 소금, 설탕, 베이킹 파우더, 카놀라유를 넣고 반죽을 만들었다. 그는 반죽을 밀대로 얇게 편 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라내 오픈에 구웠다.

자신이 만든 새우깡을 먹은 유튜버는 "건강한 맛"이라며 "솔직히 완전 당기는 그런 매력적인 맛은 아니"라고 말했다. 이어 "너무 심심한 맛, 유아용 과자 수준"이라고 덧붙였다.

유튜버는 농심에서 만든 새우깡과 차이점에 대해 "시판 새우깡이 훨씬 바삭하다"며 "무게는 수제 새우깡이 더 무겁다"고 했다. 이어 "가장 큰 차이는 시판 새우깡이 훨씬 짜요. 그래서인지 훨씬 맛남"이라고 평가했다.

유튜버는 자신이 만든 새우깡을 기름에 튀기기도 했다. 그는 "구운 것보다는 훨씬 맛있어요"라며 "진짜 새우깡 맛에 조금 더 가까워짐"이라고 했다.