평냉 마니아들, 모두 필독! 평냉의 진정한 계절은 겨울이다

진정한 평냉 마니아라면 주목하자. 평양냉면의 강자 봉피양을 집에서도 즐길 수 있다.

한식벽제그룹의 간편식 브랜드 봉식탁이 봉피양 장인 군단의 맛과 정성을 그대로 담은 평양냉면을 선보였다. 최근 출시한 제품은 비빔냉면으로, 지난 해 첫 제품인 봉피양 평양냉면 론칭 이후 두 번째 제품이다.

가장 맛있는 평양냉면을 제공하기 위해 '절대' 포장은 하지 않았던 봉피양의 평양냉면과 비빔냉면은 특히 코로나19로 밖에서 먹거나 함께 먹기가 쉽지 않아진 지금, 더욱 매력적이다.

봉식탁이 선보인 봉피양 평양냉면과 비빔냉면은 봉피양 장인들이 직접 개발한 전용 메밀가루, 깊고 진하면서도 슴슴한 육향, 그리고 국내산 과일을 갈아 넣은 달콤한 비빔냉면 비빔장까지, 봉피양 식당에서 만날 수 있는 맛을 그대로 재현했다.

1인분씩 포장되어 더 먹기 편한 이 제품은 패키지 디자인 또한 상큼하다. 디자인 스튜디오 오이뮤가 평양냉면부터 최근 출시한 비빔냉면 패키지 디자인 작업에 참여했다. 최근 출시한 비빔냉면 패키지에는 달밤에 사람과 고양이가 냉면을 나눠 먹는 모습을 담았다. 패키지 디자인을 비롯해 세부 조리법, 다양한 MD 제품까지, 냉면만큼이나 매력적인 디자인에 절로 눈길이 간다.

비빔냉면은 카카오 선물하기 '선육후면 선물세트'에서 만나볼 수 있으며, 봉피양의 냉면은 곧 마켓컬리에서도 출시 예정이라고. 이어 봉식탁은 본양념목살과 양곰탕 및 곰탕류도 준비하고 있다.

간편식이 대세인 지금, 한 번 먹더라도 제대로 먹어야 진정한 미식가인 법이다. 특히 냉면의 진정한 계절은 겨울이라고 생각하는 평냉 마니아들의 눈과 입이 '편하게' 호강할 수 있겠다.