'백스피릿' 백종원이 밝힌 넷플릭스 정기 구독한 이유, 웃음이 납니다 (종합)

요리연구가 백종원이 한국 전통술을 알릴 수 있게 돼 넷플릭스에 감사함을 느꼈다고 밝혔다.

27일 글로벌 온라인 동영상 서비스(OTT) 넷플릭스 '백스피릿' 제작발표회가 온라인으로 진행됐다. 현장에는 백종원과 박희연 PD가 참석해 프로그램에 대한 다양한 이야기를 나눴다.

'백스피릿'은 우리나라를 대표하는 다양한 분야의 인물들과 백종원이 마주 앉아 술 한 잔 기울이며, 술과 인생에 관한 이야기를 나누는 프로그램이다. '집밥 백선생'과 '스트리트 푸드 파이터' 시리즈로 백종원과 호흡을 맞춘 박희연, 이은경, 곽청아, 이종혁 PD가 공동 연출을 맡았고, CJ ENM이 제작했다. 넷플릭스가 한국의 술, 음식, 그리고 문화를 본격적으로 소개하는 리얼리티 형식의 첫 시리즈로 많은 관심을 받고 있다.

이날 박희연 PD는 "백 선생님과 오래 프로그램을 함께 하면서 평소에 이야기 나눌 기회가 많았다. 그럴 때마다 술에 대한 이야기를 굉장히 흥미롭게 하시는 걸 보고 더 많은 사람들이 함께 즐기면 좋겠다 생각해서 술을 소재로 한 프로그램을 만들게 됐다"고 밝혔다.

제목에 대해서는 "스프릿은 증류주, 더 넓게는 술이라는 의미가 있다. '스트리트푸드파이터'는 해외의 음식을 백 선생님 혼자 말해주는 프로그램이었다면 이번에는 누군가와 함께 음식을 즐기는 자리"라며 "그러다 보면 자신의 이야기 정신이 담긴다. 그래서 '백스피릿'이라고 표현했다"고 설명했다.

백종원 역시 "술 한 잔 가볍게 하는 걸 해보자고 했는데 이게 '백스피릿'으로 이어졌다"며 "내가 평소에는 넷플렉스 시청자인데 출연자로 나오니까 신기하다"고 말했다.

박희연 PD는 프로그램을 만들 때 시청자들이 '나도 술 한잔하고 싶다'라는 감정을 느끼게 하고 싶었다고 말했다. 그러기 위해서 백종원과 게스트가 고스란히 술자리를 즐길 수 있는 환경을 만들기 위해 힘썼다고.

실제로 가수 박재범과 로꼬, 배우 한지민, 이준기, 나영석 PD, 배구선수 김연경, 배우 김희애 등과 술자리를 가진 백종원은 "카메라가 있다는 걸 깜빡했을 정도다. 정말 별 얘기를 다 했다. 게스트들의 진실된 모습을 봤다"며 "2~3번 봐도 재밌을 것 같다. 보는 각도에 따라 술이 보이기도, 게스트들의 인생이 보이기도 할 것 같다"고 자신했다.

백종원은 단순한 음식 프로그램이 아닌 한국 전통주를 소개할 수 있는 것에 대해 "너무 좋았다"라며 만족스러움을 드러냈다. 그는 "너무 아쉬운 게 음식만큼 뛰어난 게 우리가 가지고 있는 전통술이다. '이걸 알릴 수 있는 좋은 방법이 없을까' 고민했는데, 일반 방송에서는 술이라는 한계 때문에 다루기가 어렵다"고 털어놨다.

이어 "넷플릭스에서 이런 프로그램을 제안해 줬을 때 우리나라 술을 알리고 싶은 사람으로서 감사했다"라며 "그때 넷플릭스를 정기 구독했다. '이런 생각을 가진 회사라면 나도 해야지'하면서 결제했다"고 너스레를 떨어 웃음을 자아냈다.

또 백종원은 주량을 묻는 질문에 "1년 전에 물어봤으면 어마어마했을 텐데 세 자녀를 키우다 보니까 적당히 마시고 있다. 소주로 치면 2병"이라고 답했다.

그러면서도 "술 좋아하시는 분들이 약간 자부심 있다. 이제 주량으로 묻는 게 아니라 '술 뭐 좋아하세요?'라고 주종을 물어보는 문화로 바뀌었으면 좋겠다"며 "우리나라 술 역사가 어마어마하다. 잊혀져 있는데 그걸 다시 부활시켜야 한다. 진주 같은 술들을 맛보셨으면 좋겠다"고 바람을 전했다.

넷플릭스 '백스피릿'은 오는 10월 1일 공개된다.