“쇼케이스 보고 깜짝 놀랐다” 마침내 스타벅스에서 팔기 시작한 '디저트'

한국 스타벅스 진열대에 새로운 디저트가 등장했다.

바로 ‘파예 요거트’(Faye Yogurt)다. 이 제품은 국내외에서 이미 유명 연예인들의 SNS와 유튜브 채널을 통해 입소문을 타며 큰 인기를 얻고 있다. 특히 건강을 중시하는 소비자 사이에서 웰빙 디저트로 각광받고 있어 주목받고 있다.

파예 요거트는 그리스에서 생산되는 고급 유산균 요거트 브랜드다. 현지에서는 건강식품 매장과 유기농 전문점 중심으로 판매되며, 유럽 각국으로도 수출되고 있다. 한국에도 공식 수입 통로를 통해 들어와 있었는데, 스타벅스가 매장에서도 판매하기 시작한 것이다.

파예 요거트가 유명해진 배경에는 뛰어난 맛과 건강 효능 외에도 연예인들의 적극적인 홍보가 한몫했다. 국내에서는 건강한 식습관과 다이어트 식품으로 입소문 난 배우, 가수, 유튜버들이 인스타그램 등 SNS를 통해 ‘파예 요거트 먹방’과 함께 추천하면서 인지도가 크게 높아졌다. 또한 그리스 전통 방식의 제조 과정을 강조하며 ‘천연 발효’ ‘고농축 유산균’ 등 프리미엄 이미지로 소비자들의 관심을 끌었다.

◆ 파예 요거트의 특별한 점은?

파예 요거트는 일반 요거트와 달리 고품질 유기농 원유를 사용해 만든다. 제조 과정에서 인공 첨가물이나 보존제를 일절 넣지 않고, 저온에서 천천히 발효시켜 유산균의 생존력을 극대화했다. 이로 인해 소화와 장 건강에 도움을 주는 프로바이오틱스가 풍부하다. 특히 유당 불내증이 있는 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있는 저유당 제품 라인도 있어 소비자 선택의 폭이 넓다.

또한 크리미한 식감과 은은한 자연 단맛이 특징이며, 당도 조절이 잘 되어 있어 다이어트 식품으로도 적합하다. 일반 요거트 대비 단백질 함량이 높고, 칼슘과 비타민 B군, 미네랄 함유량이 풍부해 균형 잡힌 영양 공급에 기여한다.

◆ 특별히 건강에 이로운 점

파예 요거트는 장내 유익균 증식에 도움을 주고, 면역력 강화에도 긍정적인 영향을 미친다. 꾸준히 섭취할 경우 소화 개선, 변비 해소, 피부 건강 증진 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있다. 또한 저지방, 저칼로리 제품이 많아 체중 조절과 혈당 관리에도 유용하다. 최근 연구에서는 일부 프로바이오틱스 균주가 스트레스 완화와 정신 건강에까지 도움을 준다는 보고도 있어 웰빙 트렌드와 맞물려 더욱 각광받고 있다.

그리스 현지에서는 파예 요거트 한 통(약 150~200g)이 3~5유로(한화로 약 4000~6000원) 정도다.

수입 과정과 프리미엄 이미지 덕분에 한국 내에서는 일반 시중가가 다소 높게 형성돼 있다. 온라인과 건강식품 전문점에서는 6000 원에서 8000 원 사이에 판매된다. 스타벅스코리아에서는 5000원 후반대로 팔고 있다.

※ 광고용으로 작성한 글이 아니라는 점을 밝힙니다.