“이거 그냥 유자 젤리 아니에요?” ‘고단백’으로 꽉 채운 상큼달달 디저트의 등장

“오늘 하루, 단백질 얼마나 드셨나요?”

시간에 쫓기는 아침엔 시리얼, 업무로 바쁜 점심엔 간단한 샌드위치, 저녁은 퇴근 보상처럼 떡볶이로 마무리하는 식단. 흔한 현대인에게는 익숙한 식단이지만, 영양성분표를 들여다보면 한숨만 나온다. 탄수화물은 넘치는데 근육과 면역을 책임질 ‘단백질’은 턱없이 부족하기 때문이다.

일반적으로 체중 60kg 성인의 하루 단백질 권장량은 약 48~60g 수준. 그러나 간편식 위주의 식단을 반복할 경우 3대 필수 영양소 중 단백질만이 부족해지기 쉽다.

이에 많은 사람이 단백질 보충을 위해 닭가슴살이나 삶은 계란, 단백질 쉐이크를 선택하지만 특유의 비린 맛과 퍽퍽한 식감에 며칠 못 가 포기하기 일쑤다. “이 세상에 맛있게 즐길 수 있는 단백질은 정말 없는 걸까?”라는 고민이 드는 시점이다.

분명 건강식인데 왜 맛있어요? ‘반전 매력’의 고단백 젤리

이런 고민을 해결하기 위해, 영양식·환자식 전문 브랜드 한국메디칼푸드가 최근 리뉴얼한 제품 ‘무스웰 고단백’은 조금 특별하다. 간식처럼 즐기면서도 단백질 보충이 가능하도록 세심히 설계된 제품이기 때문이다. 유자 젤리를 연상시키는 상큼한 맛과 무스 타입의 부드러운 질감도 특징이다.

이 유자 젤리의 가장 큰 특징은 역시 영양 스펙이다. 100g 한 컵에 단백질 6g을 담았으며, 이는 계란 한 개 분량에 해당한다. 여기에 근육 건강에 필수적인 BCAA와 고칼슘까지 더해져 영양의 밀도를 높였다.

건강을 위해 먹는 제품인 만큼 당분과 지방 부담도 낮췄다. 무지방·저당 설계를 적용한 덕분에, 무스웰 고단백의 열량은 55kcal 수준이다. 식이섬유 4.5g을 함유해 포만감까지 고려했다.

아이부터 어르신까지, 온 가족의 건강 책임지는 영양 간식

무스 타입의 부드러운 제형은 치아가 약한 고령층이나 입맛이 까다로운 아이들도 편안하게 섭취할 수 있도록 돕는다. 별도의 조리 과정 없이 개봉 후 바로 먹을 수 있어 간편함도 갖췄다.

건강을 위해 의무적으로 챙겨야 했던 단백질에 새로운 선택지가 추가됐다. 상큼한 유자 젤리를 즐기는 방식 말이다. 맛있게 먹으면서 건강해지는 ‘무스웰 고단백’만의 방식으로 단백질 보충의 기준을 다시 세워보는 건 어떨까.